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欧盟拟禁止在“精制焙烤制品”使用阿斯巴甜、三氯蔗糖等甜味剂
欧盟拟禁止在“精制焙烤制品”使用阿斯巴甜、三氯蔗糖等甜味剂
2019年1月30日   982

从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,2018年1月23日,据欧盟官方公报消息,欧盟委员会发布(EU)2018/97法规,修订(EC)No 1333/2008条例附件II中在精制焙烤制品(Fine bakery wares)中允许使用的甜味剂名单,根据(EC)No1333/2008条例第7(c)条的规定,不再允许这些甜味剂在用于食品类别“07.2精制焙烤制品”中使用。

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引爆未来!甜菊糖苷扩大使用范围正式获批!
引爆未来!甜菊糖苷扩大使用范围正式获批!
2019年1月30日   731

2017年12月29日,国家卫计委公布2017年第13号公告: 甜菊糖苷、红曲黄色素、胭脂虫红、胭脂树橙等多种天然来源的食品添加剂扩大使用范围。

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甜菊糖苷使用量修改来源
甜菊糖苷使用量修改来源
2018年11月13日   870

甜菊糖苷作为甜味剂在过去的几年中批准使用范围不断增加,在食品添加剂使用标准GB2760修订并发布2014版时,将甜菊糖苷最大使用量由“按生产需要适量使用”

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甜菊素与甜菊糖甙的区别
甜菊素与甜菊糖甙的区别
2018年11月13日   799

这二者实为同一种物质,没有什么区别。甜菊糖甙,别名甜菊糖。分子式:C38H60O18。 性状:白色或微黄色粉末,易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于苯、醚、氯仿等有机溶剂,味极甜,似蔗糖,略带后涩味,甜度约为蔗糖的200倍。

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甜菊糖甙市场前景分析
甜菊糖甙市场前景分析
2018年11月13日   839

在国外,特别是经济发达国家和地区,甜菊糖甙已被广泛应用。日本几乎所有食品都用其作甜味剂,以取代或部分代替化学合成的糖精、甜蜜素和大部分蔗糖,并且在医药工业中亦得到广泛应用

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甜叶菊生产厂家对甜叶菊的采收与圈种
甜叶菊生产厂家对甜叶菊的采收与圈种
2018年11月13日   901

甜叶菊生产厂家对收获期应根据栽培地气候条件,栽培技术而定。当植株出现花蕾时,是叶片含菊糖苷量最高的时候,应及时收获

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买“无糖食品”看标签还要看配料表--甜菊糖甙
买“无糖食品”看标签还要看配料表--甜菊糖甙
2018年11月13日   708

 甜菊糖甙是属于不含热能的甜味剂,下面大家来看看含微量或不含热能的甜味剂有哪些呢?

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卫生部有关人士表示,未发现甜菊糖甙有安全问题
卫生部有关人士表示,未发现甜菊糖甙有安全问题
2018年11月13日   726

甜菊糖甙是由原产南美巴拉圭东北部的菊科草本植物甜叶菊的叶子中提取而得。世界卫生组织和联合国粮农组织联合食品添加剂专家委员会曾于1998年对甜叶菊糖甙进行安全性评价,未作出甜叶菊糖甙对人体健康有害的评价结论。

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